Barbecue encrassé : remettre à neuf grilles et brûleurs avant la saison
Le barbecue ressorti après l'hiver, c'est souvent une surprise désagréable. Graisses carbonisées, résidus de la dernière saison, grilles rouillées ou noirescies — et pourtant, dans quelques heures, des invités attendront. Voici comment remettre un barbecue à neuf, vite et bien.
Pourquoi les grilles de barbecue sont si difficiles à nettoyer
Lors de chaque utilisation, les graisses et jus de cuisson brûlent et se carbonisent sur les grilles. Ces dépôts ne sont plus de la graisse — ils sont devenus du carbone, une matière extrêmement stable chimiquement. C'est pourquoi frotter à froid avec une brosse métallique ne fonctionne qu'à moitié : vous grattez la surface, mais les couches profondes restent.
La bonne approche : ramollir chimiquement les dépôts avant d'intervenir mécaniquement.
Méthode complète pour les grilles
Option 1 — Trempage (recommandé pour les cas sévères) : Dans un grand bac ou un sac poubelle résistant, placez les grilles. Versez une solution de CODE 707 dans de l'eau chaude. Fermez ou immergez, et laissez agir 1 à 2 heures — voire toute une nuit pour les grilles très encrassées.
Après trempage, les dépôts se retirent à la brosse métallique avec un effort minimal. Rincez abondamment à l'eau claire.
Option 2 — Application directe (pour les cas modérés) : Vaporisez le CODE 707 directement sur les grilles froides. Laissez agir 20 minutes. Brossez avec une brosse métallique. Rincez.
La cuve et le couvercle
Vaporisez le CODE 707 sur les parois internes de la cuve. Laissez agir 10 minutes. Avec une brosse ou une éponge abrasive, décrochez les résidus. Essuyez avec un chiffon. Rincez si votre modèle le permet, ou essuyez à l'eau claire.
Pour les barbecues à gaz : nettoyez l'extérieur de la cuve avec le CODE 707 dilué. N'appliquez jamais de produit directement sur les raccords de gaz ou à l'intérieur des brûleurs.
Les brûleurs (barbecue à gaz)
Des brûleurs obstruent la puissance et créent des flammes irrégulières. Pour les nettoyer :
Retirez les brûleurs si votre modèle le permet. Brossez les orifices avec une brosse métallique fine pour désobstruer les trous. Imbibez un chiffon de CODE 707 et nettoyez la surface extérieure des brûleurs. Rincez et séchez avant de remettre en place.
Ne jamais faire tremper les brûleurs à gaz — l'humidité dans les conduits peut créer des problèmes d'allumage.
Entretien après chaque utilisation
Le nettoyage d'un barbecue est infiniment plus simple quand il est fait chaud. Après la cuisson, pendant que les grilles sont encore chaudes :
- Passez une brosse métallique sur les grilles — les résidus partent en quelques secondes
- Laissez le barbecue chauffer à vide 10 minutes à pleine puissance pour brûler les restes
- Fermez le couvercle
Un barbecue entretenu après chaque utilisation ne nécessite qu'un nettoyage approfondi une fois par an — pas une bataille.
Le CODE 707 BINGO — parce qu'un bon repas commence sur un équipement propre. 👉Découvrez le CODE 707